Cucumber Cooler Recipe: घर पर ऐसे बनाएं कुंकबर कूलर रेसिपी, गर्मीयों में राहत ही नहीं हेल्दी भी है ये रेसिपी
Cucumber Cooler Recipe: कुंकबर कूलर रेसिपी को बनाने के लिए बेहद सिंपल स्टेप को फॉलो करना पड़ेगा. इसके साथ ही इस हेल्दी डिश को बनाना बेहद आसान है.

Cucumber Cooler Recipe: गर्मी का मौसम हो और आपके थाली या जूस में खीरा न हो, ऐसा तो हो नहीं सकता है. तो आज हम आपको घर बैठे खिरे की उस रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे आप झटपट ही अपने घरों में तैयार कर सकते हैं, जिसका नाम है कुंकबर कूलर रेसिपी. ये रेसिपी गर्मी से राहत तो देता ही हैं. आपके हेल्थ का भी ख्याल रखता है. खीरा सिर्फ आपके हेल्थ का ही नहीं, ये आपके स्किन का ख्याल भी रखता है. इसके रेगुलर यूज से फेस पर चमक के साथ बॉडी की डिटॉक्स को बाहर करने का काम करता है.
कुंकबर कूलर रेसिपी घर पर ही बनाना बेहद आसान है. इसके लिए आपको कुछ सामाग्री को कलेक्ट करना होगा.
- 1 बड़ा खीरा
- 1 कप तरबूज़ के टुकड़े
- 1/4 टी स्पून नमक
- 1/4 टी स्पून काली मिर्च
- 2 कप पानी
- बर्फ के टुकड़े
- ताज़े पुदीने के पत्ते (गार्निश के लिए)
कुंकबर कूलर रेसिपी बनाने के लिए निचे दिए सिंपल स्टेप को फॉलो करें-
- खीरे को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
- एक ब्लेंडर में खीरे के पीस को स्मूद होने तक प्यूरी करें
- खीरे के रस को महीन जाली वाली छलनी या जालीदार कपड़े से छान लें
- एक बड़े बर्तन में खीरे का रस, तरबूज के टुकड़े, नमक और काली मिर्च मिलाएं
- कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं
- खीरे को कूलर में कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें
- फ्रिज से निकालने के बाद गिलासों में बर्फ के टुकड़े भर दें और खीरे के कूलर को बर्फ के ऊपर डालें
- ताज़े पुदीने की पत्तियों से सजाएं.
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